No sé si el poema viene antes o después del viaje. Si el asombro es la forma en que se mira o si la forma en que se mira determina el asombro. Lo que sí sé es que cada viaje me reconstruye, me vuelve a construir desde el otro, desde su mirada, desde su lenguaje. Viajar se vuelve poema.


domingo, 3 de julio de 2016

Tandil


"El salamín picado grueso es el mejor. A veces la gente me dice que no lo lleva porque ve los pedazos de grasa y no le gusta. Pero el picado fino tiene más grasa que el otro, lo que pasa es que está toda triturada y mezclada para disimular ¿me entiende?, como en todo, vio, como en todo."

(Explicación de una productora de salamines, Tandil, provincia de Buenos Aires)


-Junio 2016- 



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